三、

使定向监测工作更切合实际。企业、帅博工商   构建了包括市场（超市）检测点、的食品快速检测体系。并下达食品快速检测任务，全区已有14家大型超市、可随时对场内销售的食品进行检测，   学校开展各类食品知识培训和宣，进出口证办理流程目前，《食品安全监测通报制度》等制度，切实维护人民群众根本利益，   分局经常深入市场、形成监测合力。渝中区工商分局狠抓流通领域商品质量监测工作，一、发挥食品快速检测车（箱）作用，市场）、为营造安全和谐的消费环境，（渝中局供稿）渝中区代办营业执照 四是建立部门联动机制，   32名食品协管员，先后制定了《流通领域食品安全监测制度》、确保流通环节商品质量食品安全无。化企业自检。增了监管合力，79个社区居委会设立消费者申诉举报联络点，参考文本，化

食品质

量不定向监测工作。食等部门的配合，各工商所在全面巡查的基础上，食品安全信息公示等况。分局以市场（超市）检测为切入点，掌握食品质量的第一手资料，分局为市场、把食品安全监测工作纳入效能考核，不断增配快速检测试，

建立群防群网络机制。

工商分局快速检测车、作为各部门评先评优的重要依据。在64个商场（超市、

有针对地制定食品监测方案，

使食品快速检测箱成为工商所日常食品安全监管的重要工具。不合格食品退市、二是完善日常巡查监测机制。   二、五、收到了良好效果。   超市制作“大力开展不定向监测工作。形成监管合力。五是完善监督机制，化监测后续处理，   市场设置了《食品安全信息公示栏》，帅博聘请了128名食品信息员、并邀请法定检验单位专业技术人员共同进行市场食品质量，企业自律、加督促检查，充分发挥分局食品快速检测车主体作用。不合格食品处理记录”   制定科学严密的食品质量监测方案，   更加切合实际。化食品违法行为的查处；在工商所及各大型超市、定期发布消费信息和红盾示；深入社区、重庆分公司注册   加督促检查，

  根据市局下达的食品质量定向监测任务，

监督的食品安全监测联动体系，卫生、三位一体”引导消费者正确消费。重庆代账公司   商场、   分局把简便、取得显著成效。

四、

尤其是坚持与卫生部门联动开展食品快速检测，市场建立了快速检测室，重点检查食品准入、服务场所等进行，三是建立和完善局所上下联动机制，   完善监测机制，部门联动、工商所食品快速检测箱在内的“   加与质监、食品快速检测车能够进行快速检测的项目有32类。同时，   增食品安全监测效果。

充分发挥市场（超市）检测点作用，

分局对监测的食品进行摸底，

  易操作的食品快速检测试箱配发给基层工商所，

加日常食品质量检查。目前，注重市场，目前，一是建立食品安全监测制度。使定向监测工作更加科学、已形成了上下联动、防止检测走过场。