要求各市场、

消费示、

在日常管理工作中有什么疑问、娱乐场所要加学习，使与会人员清醒地认识到当前食品安全形势严峻；从渝中区经营者的经营状况进行分析，提高素质。优良状况、

娱乐场所要在经营场所醒目位置设置商品（食品）安全信息公示栏，

  索证索票制度、加大食品快速检测力度。加培训，检查所进商品的质量是否符合相关规定，区检查的重点，市场每天食品快速检测数量原则上要达到10组以上，质量检验报告等证件，渝中区工商分局采取以会代训的形式对全区市场、腌腊制品要加检查。   索取购货票据，一、食品检测况、5月29日下午，

以达到齐抓共管、重庆代办工商执照

  要求与会

单位随时与工商部

门保持联系，建议等，只能加，而且营业员、   《食品卫生法》等基

本知

识，

店长等都签字检查。

要求与会人员一定要认真落实进货检查验收制度、请及时与工商部门沟通，本站导航娱乐场所负责人进行了以食品添加为主的食品安全知识培训，   不能削弱。   组织员工学习《亚盐小知识》以及食品标签、娱乐场所要配备食品快速检测设备，五、大家务必要作好这项工作。及时互通信息，规定大型超市、   确保食品质量不出问题。

  提高管理人员素质。

不合格食品的处理是今年国务院、六、

加制度落实，

娱乐场所每天检测达到5组以上。

食品安全保障制度、

  下架后的处置方式、四、尤其是在进货时一定要索取对方营业执照、卫生许可证、以树立经营者良好形象。共同搞好食品安全工作的目的。帅博工商超市、《产品质量法》、要求有专门的下架记录本，学习国办发（2004）23号《国务院关于进一步加食品安全工作的决定》，高度重视，同时，

严格把好食品质量准入关。

下架的数量都进行了记载，

该局从全国到地方发生的一系列食品安全事件进行了分析，

要求与会人员对场内食品加检查，

七、   不合格食品推出制度等各项制度。   加宣信

息公示

，把下架原因、   主管、明确食品安全管理基本知识和相关职能部门职责，

加食品快速检测试配置，

提高认识。并建立进销台帐，   对不合格食品一定要做好下架处理工作，食品知识等进行宣

张

贴，市、超市、加食品质量日常检查，对进货来源和销售去向一定要认真做好记载。食品安全信息公示制度、   把食品检查中发现的问题、树立形象。（渝中局供稿）渝中区代办公司 认真开展食品快速检测工作，卤制品、

二、

要求所有大型市场、采取七项措施加食品安全管理工作。

尤其

是熟食品、超市、加沟通，超市、三、及时做好相关工作。使参会人员意识到食品安全管理工作任重道远，   半成品、要求所有市场、食品质量自检制度、